Épaule de Porc Ibérique Cebo

126.0 €

L'Épaule de Porc Ibérique Cebo Linaje Negro 4,5 kg est un produit raffiné qui séduira les amateurs de charcuterie haut de gamme et de gastronomie authentique. Issue d'une race ibérique à 50 % et nourrie aux céréales, cette épaule de porc se distingue par sa texture tendre et ses saveurs riches et équilibrées. Emballée sous vide pour une conservation optimale, elle est classée "Reserva", garantissant un affinage de qualité supérieure. Ce produit est accompagné de deux bouteilles de vin rouge Rioja, élaboré à partir du cépage Tempranillo et présentant un degré d’alcool de 14 %, une alliance parfaite pour sublimer les arômes de l’épaule ibérique. Avec une valeur énergétique de 435 kcal pour 100 g, une teneur en graisses de 35,6 g et moins de 1 g de glucides, cette épaule ibérique est idéale pour une dégustation authentique.